По нашей семейной традиции, в честь окончания учебной четверти, мы всегда готовим торт. При завершении первой чнтверти этого учебного года мы готовили торт Эскимо. Тесто: Яйцо 4шт Сахар 180 гр Вода 100 мл Мука 130 гр Разрыхлитель 1 ч. л. Какао 2-3 ч.л. Крем: Яйца 2 шт Сахар 60 гр Сгущенка 0,5 стакана Ваниль Мука 3 ст. ложки Молоко 250 гр Масло 250 гр Пропитка: Молоко 200 мл Сахарная пудра 2 ст. ложки Глазурь: Какао 3 ст. ложки Сахар 3 ст. ложки Сметана 3-5 ст. ложек Масло сливочное 50гр