Бисквит: Смешать 150 г муки, 175 г сахара, 4 г разрыхлителя, 20 г какао порошка, и 2 г соды с 1-им яйцом и 90 г молока, после влить, перемешивая 100 г крутого кяпятка. Выпикать при 180 градусах около 50 минут. Начинка 300 г клюкы растопить в тячении десяти минут с двумя ст. Л. Сахара и 30 г крахмала Для крема 33 % сливки взбить с 600-ми граммами творожного сыра и 2 ст л сахара Собрать торт пропитав коржи молоком, дать пропитаться в тячении 1 часа